#kål

Odla rödkål: Från frö till skörd

Odla rödkål: Från frö till skörd

Rödkålen är inte bara en vacker och färgglad grönsak, utan även en näringsrik och mångsidig del av trädgårdslandet. Rödkål är rik på fibrer, vitamin C och antioxidanter, vilket gör den till ett utmärkt val för dig som vill odla och njuta av hälsosamma grönsaker året runt. Förbered jorden Rödkål trivs bäst i en bördig och väldränerad jord som är rik på organiskt material. Det är en bra idé att förb…

Visa hela inlägget
Odla kålrot: Från frö till vinterlager

Odla kålrot: Från frö till vinterlager

Kålrot är en mångsidig gröda som inte bara är näringsrik och välsmakande, utan också relativt lätt att odla. Om du planerar att fylla ditt skafferi med denna härliga rotfärg under vintern, följ dessa enkla steg för att odla din egen kålrot hemma. Förberedelse inför sådd För att lyckas med din odling är valet av rätt jord viktigast. Kålrot trivs bäst i väldränerad och näringsrik jord. Gräv om jorde…

Visa hela inlägget
Odla vitkål: Från frö till kålhuvud

Odla vitkål: Från frö till kålhuvud

Att odla vitkål hemma är en glädjande och givande aktivitet som kan förse dig med färsk och krispig vitkål till många olika maträtter. Vitkål är rik på vitaminer och mineraler och fungerar utmärkt som bas i sallader, surkål och grytor. Här är en enkel steg-för-steg-guide för att lyckas med din vitkålsodling. Steg 1: Så dina frön Det är bäst att börja med att förså vitkålen inomhus cirka 4-6 veckor…

Visa hela inlägget
Vintersådd: Är det möjligt att odla grönsaker under den kallaste årstiden?

Vintersådd: Är det möjligt att odla grönsaker under den kallaste årstiden?

Medan trädgården ligger i vinterdvala och dagarna blir allt kortare kan det tyckas som om odlingssäsongen är över. Men för den intresserade odlaren finns det förvånansvärt mycket man kan göra även under de kyliga månaderna. I detta inlägg ska vi utforska konceptet av vintersådd och hur du kan utnyttja denna teknik för att starta din trädgård mitt i snön. Vad är vintersådd? Vintersådd är en metod d…

Visa hela inlägget
Kalla nätter och frostskydd: Så räddar du dina växter från köldens grepp

Kalla nätter och frostskydd: Så räddar du dina växter från köldens grepp

När hösten börjar närma sig och dagarna blir allt kortare, är det en utmaning alla odlare möter - hur skyddar man sina växter från kalla nätter och frost? Om du som jag har ett grönsaksland, kryddträdgård eller bara vill behålla dina krukväxter frodiga så länge som möjligt, finns det många knep att ta till för att stå emot kylan. I detta inlägg ska vi gå igenom olika metoder för att skydda dina vä…

Visa hela inlägget
Så lyckas du med kål i din trädgård

Så lyckas du med kål i din trädgård

Kål är en av de mest näringsrika och mångsidiga grönsakerna som man kan odla i sin trädgård. Det finns många olika sorter av kål, som till exempel vitkål, rödkål, savoykål och blomkål. Oavsett vilken sort du väljer att odla så finns det några saker som du bör tänka på för att lyckas med din kålodling. Välj rätt plats för dina kålplantor Kål trivs bäst på en solig plats med en näringsrik jord som ä…

Visa hela inlägget
Liten odling i trädgården för familjen

Liten odling i trädgården för familjen

Jag har varit nere i Österrike på studiebesök och passade på att gå runt i en av de fina små byarna vi besökte. Där hittade jag den här fina lilla odlingen i en trädgård som angränsade trottoaren. Jag tycker att den var ett fint exempel på hur man kan odla hemma i liten skala till sin familj. En hel del sallad, kål, paprika eller kanske chili, rödbetor och kryddväxter kan jag se. Säkert en hel del…

Visa hela inlägget
Mycket ohyra på kålen i år

Mycket ohyra på kålen i år

Det ser ut att bli tufft för mina kålplantor i år. Enligt experter och andra odlare verkar det som att det är mycket ohyra på kålen i år. Detta kan leda till minskad skörd och sämre kvalitet på kålen. Det är framför allt kålfjärilar som är en vanlig fiende för mina kål. Deras larver kan orsaka stor skada på bladen och göra kålen oätlig. Andra skadedjur som kan drabba kålen är kålmal, trips och bla…

Visa hela inlägget