Potatisen är kupad

Potatis är en av nordens mest älskade grödor och är nästan lika svensk som köttbullar och midsommarfirande. Inte bara är potatisen fantastiskt god och mångsidig i matlagningen, utan den är också relativt enkel att odla i den egna trädgården eller till och med i en stor kruka på balkongen. I dagens inlägg går jag igenom allt du behöver veta för att odla dina egna potatisar – från välja rätt sort ti…

Hej alla odlingsentusiaster! Idag kommer vi att djupdyka i ämnet potatisodling, från start till skörd. Detta är min mest omfattande guide för att odla den mest smakrika och fylliga potatisen du någonsin har smakat. Potatis är en av de mest mångsidiga grödorna vi har. Den är näringsrik, rik på vitaminer, mineraler och fiber, och kan användas i ett brett utbud av maträtter. Dessutom är den ganska l…

Förberedelser inför potatisodling Potatis är en stapelvara i många hushåll och det är inte konstigt varför. Den är enkel att odla och kan användas i en mängd olika rätter. För att få en lyckad skörd krävs dock lite planering och arbete. Välj rätt potatissort Första steget är att välja rätt potatissort. Det finns flera sorter att välja mellan, från tidiga sorter som 'Solist' till sena sorter som 'A…

Har du också fängslats av sötpotatisens söta charm och undrat om det vore möjligt att odla denna näringsrika rotfrukt i den egna trädgården? Många tänker på sötpotatis som en gröda för varmare breddgrader, men faktum är att det är fullt möjligt att odla den även i vårt svalare klimat, med rätt tillvägagångssätt. I detta inlägg ska jag guida dig genom processen att odla sötpotatis, från val av rätt…

Att odla sin egen mat är inte bara ekonomiskt fördelaktigt, det ger också en härlig känsla av att vara självförsörjande och att ha kontroll över vad som hamnar på tallriken. Om du funderar på att starta en köksträdgård finns det några tips som kan hjälpa dig på vägen. Här är tio tips för att lyckas med din köksträdgård: Planera din trädgård noggrant: Innan du börjar plantera är det viktigt att d…

Basilika är en av de mest välkända och använda kryddorna i matlagning världen över. Den har en karakteristisk doft och smak som är svår att förväxla med något annat och den kan användas i allt från soppor och grytor till sallader och pizza. Men basilika är inte bara en krydda som ger smak åt maten, den har även en rad andra fördelar. Hälsan Basilika anses ha många hälsofrämjande egenskaper, bland …