Det blev mycket potatis i år, har inte ens tagit upp alla

Det blev mycket potatis i år, har inte ens tagit upp alla

Basilika – en väldoftande krydda för alla tillfällen

Basilika – en väldoftande krydda för alla tillfällen

Basilika är en av de mest välkända och använda kryddorna i matlagning världen över. Den har en karakteristisk doft och smak som är svår att förväxla med något annat och den kan användas i allt från soppor och grytor till sallader och pizza. Men basilika är inte bara en krydda som ger smak åt maten, den har även en rad andra fördelar.

Långt kvar till april

Långt kvar till april

Det är slutet av november, Black friday, och långt kvar till april när de första skotten kommer titta upp i våra marker. Skönt med en lugn vintervila men jag längtar ändå till solens värmande strålar.

Hur man odlar äpplen – några tips

Hur man odlar äpplen – några tips

Att odla äpplen är en inspirerande och givande uppgift för trädgårdsentusiaster. Inte bara kan du njuta av färska, ekologiska äpplen från din egen trädgård, det är också en fantastisk upplevelse att se trädets tillväxt och skörd under säsongen.

Liten odling i trädgården för familjen

Liten odling i trädgården för familjen

Jag har varit nere i Österrike på studiebesök och passade på att gå runt i en av de fina små byarna vi besökte. Där hittade jag den här fina lilla odlingen i en trädgård som angränsade trottoaren. Jag tycker att den var ett fint exempel på hur man kan odla hemma i liten skala till sin familj.

Odlaren

Välkommen till min kanal! Här postar jag bilder från mina odlingar. Jag har ett grönsaksland i trädgården där jag odlar sallat, gurka, tomat, lök, olika sorters kål, potatis och majs. I köksträdgården har jag kryddor, bl a basilika, persilja och dill.